Ειδήσεις - νέα από την Χαλκίδα και την Εύβοια | Eviaportal.gr
Προβεβλημένη καταχώριση
Το apotokotetsi.gr σας προτείνει συνταγή φιλέτο στήθος κοτόπουλου με διάφορα λαχανικά σε άσπρη σάλτσα.
Συνταγή φιλέτου στήθος κοτόπουλου σε άσπρη σάλτσα
Συνταγή φιλέτου στήθος κοτόπουλου σε άσπρη σάλτσα

ΥΛΙΚΑ:

3 φιλέτα στήθους κοτόπουλου Αγγελάκη
1 σακουλάκι ποικιλίας κατεψυγμένων λαχανικών
10 φρέσκα μανιτάρια
5 φρέσκα κρεμμυδάκια
1/2 κιλό κρέμα γάλακτος
4 κουταλιές της σούπας τριμμένη γραβιέρα
2 κουταλιά της σούπας βούτυρο
αλάτι, πιπέρι, κάρυ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Κόβετε σε κύβους το φιλέτο στήθος, το αλατοπιπερώνετε και του βάζετε και λίγο κάρυ. Βράζετε για περίπου 10 λεπτά την ποικιλία των λαχανικών και τα στραγγίζετε. Σε ένα αντικολλητικό σκεύος τοποθετείτε το βούτυρο και ρίχνετε τα ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια να τσιγαριστούν.

Προσθέτετε τους κύβους του φιλέτου και κατόπιν τα μανιτάρια κομμένα σε φέτες και τα λαχανικά. Τα αφήνετε για περίπου 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά και προσθέτετε την κρέμα γάλακτος. Αφήνετε να πάρουν μερικές βράσεις και προσθέτετε την τριμμένη γραβιέρα. Μόλις δέσει η σάλτσα κατεβάζετε από τη φωτιά. Σερβίρετε τη σάλτσα με άσπρο ρύζι.

Tip: Εάν η σάλτσα δεν δέσει προσθέτετε ακόμα λίγη τριμμένη γραβιέρα. Εάν πήξει πολύ την αραιώνετε με λίγο γάλα.

Κάντε την παραγγελία σας στο 2221114444 και τα φιλέτα κοτόπουλου έρχονται στο σπίτι σας δωρεάν με ένα τηλεφώνημα.

Προβεβλημένη καταχώριση
Σχολιάστε

Κάνε το δικό σου σχόλιο

Όνομα
Email (δεν θα εμφανίζεται)
Σχόλια
* Η συμπλήρωση όλων των πεδίων της φόρμας είναι υποχρεωτική.
3D ΕΠΕ Τέντες Αιδηψού - Σάκης Μοσχόπουλος