Ειδήσεις - νέα από την Χαλκίδα και την Εύβοια | Eviaportal.gr
Οι μαθητές και οι μαθήτριες της του Γ2 τμήματος του Σχολείου μας παρασκεύασαν με τη βοήθεια της δασκάλας τους κ. Χρυσούλας Χονδρού κουραμπιέδες.
Κουραμπιεδομαγειρέματα από το Γ2 τμήμα του 24ου Δημοτικού Σχολείου Χαλκίδας
Κουραμπιεδομαγειρέματα από το Γ2 τμήμα του 24ου Δημοτικού Σχολείου Χαλκίδας

Η συνταγή για τους κουραμπιέδες του Γ2

Υλικά :

  • Ένα κιλό φυτίνη
  • Μιάμιση κούπα ζάχαρη άχνη
  • Δύο βανίλιες
  • Δύο κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
  • Ένα κουταλάκι αμμωνία
  • Ένα ποτηράκι κονιάκ
  • Δύο κιλά αλεύρι
  • Αμύγδαλα καβουρδισμένα

Εκτέλεση:

Χτυπάμε το βούτυρο για πολλή ώρα μέχρι να ασπρίσει.

Ρίχνουμε ζάχαρη άχνη, κονιάκ, βανίλια, αμύγδαλα, λίγο – λίγο το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ  και ζυμώνουμε μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιόμορφη ζύμη.

Πλάθουμε με τα χέρια μας κουραμπιέδες και κόβουμε με τα ειδικά φορμάκια στα σχήματα που έχουμε επιλέξει, αν το επιθυμούμε.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180Ο έως 200Ο C μέχρι να ροδίσουν οι κουραμπιέδες (για λιγότερο από 30 λεπτά).

Πασπαλίζουμε με ζάχαρη και σερβίρουμε.

Χρόνια πολλά!




Δημοφιλή σήμερα

Η Εύβοια ταξίδεψε σε όλο τον κόσμο μέσω της τηλεόρασης του Star

Η Εύβοια ταξίδεψε σε όλο τον κόσμο μέσω της τηλεόρασης του Star

20/04/2018
Ο νομός Εύβοιας και τα συγκριτικά του πλεονεκτήματα παρουσιάστηκαν σε αφιέρωμα της εκπομπής του STAR Channel «Γυρίσματα στην...
Εκπαιδευτικές Δράσεις για την Ελληνική μουσική παράδοση στη Χαλκίδα

Εκπαιδευτικές Δράσεις για την Ελληνική μουσική παράδοση στη Χαλκίδα

18/04/2018
Οι εκπαιδευτικές δράσεις του προγράμματος πραγματοποιούνται με τη χορηγία του Ιδρύματος Γεωργίου & Βικτωρίας Καρέλια...
Πανηγυρίζει ο Ιερός Ναός του Αγίου Γεωργίου Βατώντα

Πανηγυρίζει ο Ιερός Ναός του Αγίου Γεωργίου Βατώντα

21/04/2018
Την Δευτέρα 23 Απριλίου 2018, εορτή του Αγίου Ενδόξου Μεγαλομάρτυρος Γεωργίου του Τροπαιοφόρου πανηγυρίζει ο ομώνυμος Ιερός Ναός στο Βατώντα...

Κάνε το δικό σου σχόλιο

Όνομα
Email (δεν θα εμφανίζεται)
Σχόλια (δεν θα δημοσιεύονται σχόλια με διευθύνσεις προς άλλους ιστότοπους)
* Η συμπλήρωση όλων των πεδίων της φόρμας είναι υποχρεωτική.

Photo Gallery

3D ΕΠΕ Τέντες Αιδηψού - Σάκης Μοσχόπουλος

Αρχή της σελίδας