Ειδήσεις - νέα από την Χαλκίδα και την Εύβοια | Eviaportal.gr
Η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc Ιωάννα Κατσαρόλη, μας εξηγεί τους τρόπους με τους οποίους μπορούμε να μην φορτωθούμε για πολύ ακόμη, τα κιλά που πήραμε στις γιορτές.
Κουραμπιέδες – Βάρος, 1 – 0, από τη διαιτολόγο Ιωάννα Κατσαρόλη
Κουραμπιέδες – Βάρος, 1 – 0, από τη διαιτολόγο Ιωάννα Κατσαρόλη

Τελικά ναι! Η μάχη ήταν άνιση! Οι πειρασμοί επικράτησαν του μέτρου με καταφανέστατο νικητή τη ζυγαριά που «κέρδισε» περισσότερα από 2 κιλά!

Οι ενοχές μας κυνηγούν και επειδή ο πνιγμένος από τα μαλλιά του πιάνεται, εφαρμόζουμε τη δίαιτα μιας γνωστής της ξαδέλφης του άντρα μας η οποία κατάφερε να χάσει 15 κιλά σε έναν μήνα.

Είναι όμως αυτή η ενδεδειγμένη προσέγγιση; Τι θα πρέπει πραγματικά να προσέξουμε για να μην φορτωθούμε για όλο το ’14 τα κιλά των γιορτών του ’13;

Προκειμένου να επανέλθουμε στην καθημερινότητά μας και στο προ των εορτών βάρος, αυτό που χρειάζεται είναι... ψυχραιμία! Ο πανικός σίγουρα δεν αποτελεί καλό σύμβουλο, μιας και τα περιττά κιλά δεν μπορούν να χαθούν ως δια μαγείας.

Συνεπώς, θα πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα προσεχτικοί σε πρακτικές που υπόσχονται γρήγορη απώλεια βάρους. Δίαιτες χημικές, δίαιτες μονοφαγίας και αποτοξίνωσης πέραν ότι δεν είναι αποτελεσματικές, αφού δεν επάγουν απώλεια λίπους αλλά υγρών και μυϊκής μάζας, μπορούν να αποβούν και εξαιρετικά επικίνδυνες για την υγεία μας.


«Παν μέτρον άριστον». Για τη μόνιμη και αποτελεσματική ρύθμιση βάρους χρειάζεται μόνο μέτρο και ισορροπία. Ισορροπία τόσο στην ποιότητα των τροφίμων όσο και στην ποσότητα και τη συχνότητα με την οποία καταναλώνονται.

Για παράδειγμα τα γλυκά δεν παχαίνουν, αλλά τα πολλά γλυκά! Θα πρέπει λοιπόν να έχουμε πάντα κατά νου ότι δεν υπάρχουν καλά και κακά τρόφιμα, παρά μόνο καλή και κακή διαχείριση της ποσότητας. Και ο μόνος τρόπος για να διαχειριστούμε σωστά την ποσότητα του φαγητού είναι να μάθουμε να ακούμε το στομάχι μας και να μην υπερβαίνουμε ποτέ τον κορεσμό μας. Επιλέγοντας λοιπόν την κατάλληλη  κάθε φορά ποσότητα, μπορούμε ταυτόχρονα να απολαύσουμε το φαγητό αλλά και να μετριάσουμε τη θερμιδική μας πρόσληψη.

«Συνέπεια». Θα πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα τυπικοί στην κατανομή των γευμάτων, στοχεύοντας στα πέντε γεύματα την ημέρα. Τρία κυρίως (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό) και δύο ενδιάμεσα. Είναι πλέον σαφές ότι η συστηματική παράλειψη των γευμάτων, σχετίζεται σημαντικά με την αύξηση του σωματικού βάρους, μιας και όταν «παρακάμπτεται» ένα γεύμα, η ποσότητα τροφής που καταναλώνεται στο επόμενο είναι μεγαλύτερη από αυτή που συνηθίζεται. Προκειμένου λοιπόν να ελέγξουμε την ποσότητα, καλό θα ήταν τα κυρίως γεύματα να συνοδεύονται πάντα με σαλάτα. Αντίστοιχα για τα ενδιάμεσα γεύματα, εξαιρετικές επιλογές είναι τα φρούτα, τα άπαχα γαλακτοκομικά ή οι μπάρες δημητριακών.

Τέλος, οποιοδήποτε επιτυχημένο πρόγραμμα ρύθμισης βάρους θα πρέπει πάντα να συνδυάζεται με συστηματική άσκηση. Ακόμα και μισή ώρα περπάτημα την ημέρα, βοηθά στην καλή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και, όταν γίνεται συστηματικά, βοηθά στη μείωση του σωματικού λίπους.

Πίνακας Στοχοθεσίας – Σημειώστε ένα τικ κάθε φορά που επιτυγχάνεται το στόχο σας.
*Καλή ημερήσια κατανομή γευμάτων
*Συνοδεύουμε το γεύμα μας με μια πλούσια και κατά προτίμηση πολύχρωμη σαλάτα
*Σερβίρουμε το φαγητό μας σε μικρότερο πιάτο
*Σταματάμε το γεύμα μας όταν έχουμε χορτάσει
*Πίνουμε άφθονο νερό
*Περιορίζουμε τα γλυκά σε ένα το πολύ δύο μέσα στην εβδομάδα
*Στοχεύουμε σε μισή ώρα περπάτημα την ημέρα, ακόμα και εάν είναι διαλειμματικό.

Δεν υπάρχουν μαγικά χαπάκια ή μαγικοί συνδυασμοί για να απαλλαγούμε από τα περιττά κιλά των εορτών. Οι υπερβολές και οι στερήσεις σίγουρα δε βοηθούν. Πάνω από όλα χρειάζεται μέτρο, ακόμα και όταν παρεκτρεπόμαστε!

Ιωάννα Κατσαρόλη - Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MSc
Αβάντων 50 (Παλαιό Δημαρχείο) | Χαλκίδα
Τηλ: 2221075727 | Mobile: 6973822933
Mail: info@peridiatrofis.gr | Site: www.peridiatrofis.gr




Δημοφιλή σήμερα

Τα «είπαν με ένα στίχο» οι μαθητές σχολείων της Εύβοιας στο Θέατρο Παπαδημητρίου

Τα «είπαν με ένα στίχο» οι μαθητές σχολείων της Εύβοιας στο Θέατρο Παπαδημητρίου

21/03/2017
Μία πολύ όμορφη εκδήλωση με κύριους πρωταγωνιστές μαθητές Γυμνασίων και Λυκείων πραγματοπο...
Πρόγραμμα εορτασμού 25ης Μαρτίου 2017

Πρόγραμμα εορτασμού 25ης Μαρτίου 2017

19/03/2017
Δοξολογία, κατάθεση στεφάνων και μαθητική παρέλαση περιλαμβάνει ο εορτασμός της Εθνικής Επετείου της 25ης Μαρτίου 2017 στη Χαλκίδα....
Επιθυμούμε μια ΛΑΡΚΟ Δημόσια, σύγχρονη και παραγωγική

Επιθυμούμε μια ΛΑΡΚΟ Δημόσια, σύγχρονη και παραγωγική

22/03/2017
Το ΠΑΣΟΚ διακρίνοντας την ανυπαρξία κυβερνητικού σχεδιασμού για την ομαλή λειτουργία της ΛΑΡΚΟ κατέθεσε επίκαιρη ερώτηση στους αρμόδιους Υπουργο...

Κάνε το δικό σου σχόλιο

Όνομα
Email (δεν θα εμφανίζεται)
Σχόλια (δεν θα δημοσιεύονται σχόλια με διευθύνσεις προς άλλους ιστότοπους)
* Η συμπλήρωση όλων των πεδίων της φόρμας είναι υποχρεωτική.

Αρχή της σελίδας