Ειδήσεις - νέα από την Χαλκίδα και την Εύβοια | Eviaportal.gr
Skyros Fest - Παπακωνσταντίνου, Μάλαμας, Χαρούλης, Χαϊνηδες
Η Σεφ Ντίνα Νικολάου πριν ξεκινήσει το μαγείρεμα, δεν ξεχνά να μας ταξιδέψει σε έναν τόπο πολύ κοντά στην Αθήνα, τη Χαλκίδα, την Κυριακή 2 Φεβρουαρίου στις 15:15!
Ντίνα Νικολάου
Ντίνα Νικολάου

Μας ανοίγει την όρεξη με χειμωνιάτικα λαχανικά γκρατινέ με δροσερή κρέμα γιαουρτιού. Για κυρίως πιάτο φτιάχνει τρυφερή πανσέτα με γλάσο από πετιμέζι και λεμόνι!

Ως πρώτο προορισμό στο ταξίδι της, επιλέγει ένα εργαστήριο ζαχαροπλαστικής στα Ψαχνά Ευβοίας, με ιστορία και λαχταριστά γλυκά! Πρόκειται φυσικά για το ζαχαροπλαστείο Flamingo! Η αναζήτηση για τοπικούς παραγωγούς, την οδηγεί στη Νέα Αρτάκη, σε μία φάρμα με υπέροχους λαχανόκηπους και φρέσκα αυγά! Και εμπνευσμένη από τον τόπο και τα φρέσκα προιόντα της φάρμας, μαγειρεύει παρέα με έναν μικρό φίλο που συναντά εκεί, ομελέτα με κουσκούς και λαχανικά και της δίνουν το όνομα κουσκουσομελέτα!

Συνεχίζοντας το ταξίδι της, σταματά στον Μαλακώντα Ευβοίας, για να γνωρίσει ένα οινοποιείο που έχει ιστορία σαράντα χρόνων. Κλείνει το ταξίδι της, με την επίσκεψη της στη Νέα Αρτάκη, για να μοιραστεί μαζί μας, το υπέροχο τοπίο και έναν περίπατο πλάι στη θάλασσα. Πίσω στην κουζίνα της ολοκληρώνει το γεύμα της με ένα γλυκό όνειρό.. μία σοκολατόπιτα με ανθότυρο... την Κυριακή 02/02!

Πηγή: skai.gr




Δημοφιλή σήμερα

Εκδηλώσεις στο εμπορικό κέντρο της Χαλκίδας

Εκδηλώσεις στο εμπορικό κέντρο της Χαλκίδας

3/7/2018
Το Επιμελητήριο Εύβοιας και ο Εμπορικός και Βιομηχανικός Σύλλογος Χαλκίδας με την υποστήριξη της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας και του Δήμου Χαλκιδέων, διοργανώνουν σ...
Η Ελένη Δήμου στη Χαλκίδα

Η Ελένη Δήμου στη Χαλκίδα

11/7/2018
Η φωνή της ιδιαίτερη, η παρουσία της ξεχωριστή, το χρώμα της φωνής της και τα σγουρά μαλλιά της φωνάζουν το όνομα της....
Το λαϊκό παραμύθι «Ο λύκος και η αλεπού» από το σύλλογο «το Αλωνάκι» στη Χαλκίδα

Το λαϊκό παραμύθι «Ο λύκος και η αλεπού» από το σύλλογο «το Αλωνάκι» στη Χαλκίδα

17/7/2018
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 21 Ιουλίου 2018, από τους μαθητές του 2ου Θερινού...

Κάνε το δικό σου σχόλιο

Όνομα
Email (δεν θα εμφανίζεται)
Σχόλια (δεν θα δημοσιεύονται σχόλια με διευθύνσεις προς άλλους ιστότοπους)
* Η συμπλήρωση όλων των πεδίων της φόρμας είναι υποχρεωτική.
3D ΕΠΕ Τέντες Αιδηψού - Σάκης Μοσχόπουλος

Αρχή της σελίδας