Ειδήσεις - νέα από την Χαλκίδα και την Εύβοια | Eviaportal.gr
Η Σεφ Ντίνα Νικολάου πριν ξεκινήσει το μαγείρεμα, δεν ξεχνά να μας ταξιδέψει σε έναν τόπο πολύ κοντά στην Αθήνα, τη Χαλκίδα, την Κυριακή 2 Φεβρουαρίου στις 15:15!
Ντίνα Νικολάου
Ντίνα Νικολάου

Μας ανοίγει την όρεξη με χειμωνιάτικα λαχανικά γκρατινέ με δροσερή κρέμα γιαουρτιού. Για κυρίως πιάτο φτιάχνει τρυφερή πανσέτα με γλάσο από πετιμέζι και λεμόνι!

Ως πρώτο προορισμό στο ταξίδι της, επιλέγει ένα εργαστήριο ζαχαροπλαστικής στα Ψαχνά Ευβοίας, με ιστορία και λαχταριστά γλυκά! Πρόκειται φυσικά για το ζαχαροπλαστείο Flamingo! Η αναζήτηση για τοπικούς παραγωγούς, την οδηγεί στη Νέα Αρτάκη, σε μία φάρμα με υπέροχους λαχανόκηπους και φρέσκα αυγά! Και εμπνευσμένη από τον τόπο και τα φρέσκα προιόντα της φάρμας, μαγειρεύει παρέα με έναν μικρό φίλο που συναντά εκεί, ομελέτα με κουσκούς και λαχανικά και της δίνουν το όνομα κουσκουσομελέτα!

Συνεχίζοντας το ταξίδι της, σταματά στον Μαλακώντα Ευβοίας, για να γνωρίσει ένα οινοποιείο που έχει ιστορία σαράντα χρόνων. Κλείνει το ταξίδι της, με την επίσκεψη της στη Νέα Αρτάκη, για να μοιραστεί μαζί μας, το υπέροχο τοπίο και έναν περίπατο πλάι στη θάλασσα. Πίσω στην κουζίνα της ολοκληρώνει το γεύμα της με ένα γλυκό όνειρό.. μία σοκολατόπιτα με ανθότυρο... την Κυριακή 02/02!

Πηγή: skai.gr




Δημοφιλή σήμερα

Κλειστά τα δημοτικά και νηπιαγωγεία στη Χαλκίδα την Τετάρτη 22 Νοεμβρίου λόγω εκλογών

Κλειστά τα δημοτικά και νηπιαγωγεία στη Χαλκίδα την Τετάρτη 22 Νοεμβρίου λόγω εκλογών

20/11/2017
Κλειστά θα παραμείνουν την Τετάρτη 22 Νοεμβρίου, τα δημοτικά και τα νηπιαγωγεία ...
Έφαγε, ήπιε, είπε και ένα τραγούδι η Χαλκιδέα Βασιά του The Voice

Έφαγε, ήπιε, είπε και ένα τραγούδι η Χαλκιδέα Βασιά του The Voice

19/11/2017
Στο εστιατόριο του πατέρα της βρέθηκε η Βάσια του The Voice, το βράδυ του Σαββάτου 18 Νοεμβρίου, στη Χαλκίδα. ...
Οι υποψήφιοι εκπαιδευτικοί της παράταξης «Τελευταίο Θρανίο»

Οι υποψήφιοι εκπαιδευτικοί της παράταξης «Τελευταίο Θρανίο»

20/11/2017
Τα ονόματα των υποψηφίων της για τις εκλογές του Συλλόγου Δασκάλων και Νηπιαγωγών Χαλκίδας παραθέτει μέσω επιστολής της η παράταξη «...

Κάνε το δικό σου σχόλιο

Όνομα
Email (δεν θα εμφανίζεται)
Σχόλια (δεν θα δημοσιεύονται σχόλια με διευθύνσεις προς άλλους ιστότοπους)
* Η συμπλήρωση όλων των πεδίων της φόρμας είναι υποχρεωτική.
3D ΕΠΕ Τέντες Αιδηψού - Σάκης Μοσχόπουλος

Αρχή της σελίδας